Архив автора: admin

Курица в молоке. Рецепт

Промыть и приправить курицу. Тщательно промойте курицу, внутри и снаружи, в прохладной, проточной воде. Хорошо протрите насухо чистым кухонным полотенцем или бумажными полотенцами; приправьте щедро солью и перцем. Если у вас есть время, позвольте курице отдохнуть в холодильнике, не накрытой, на срок до 24 часов, для того, чтобы дать коже высохнуть на воздухе (для получения хрустящей кожицы). Потом, достаньте цыпленка из холодильника и дайте нагреться до комнатной температуры в течение примерно 30 минут до начала приготовления. Читать далее

Лапша с мясом и свежими помидорами

Почти в каждом уважающем себя кафе или ресторане есть специальные блюда – от Шеф-повара. Они привлекают своей эксклюзивностью, как заверяют в заведение, такое блюдо есть только у них! Даже несмотря на это, очень часто блюда очень просто приготовить дома. Мы все любим лапшу по-корейски с различными соусами, морепродуктами или курочкой. Сегодня мы предлагаем вам уникальное блюдо от шеф-повара – лапша с мясом и свежими помидорами. Читать далее

Как одеться в ресторан

У девушки, впервые идущей в ресторан, может возникнуть небольшая проблема с решением выбора одежды. Какие вещи подходят под дресс код престижного заведения? Это зависит от следующих факторов:

1) время суток; 2) время года; 3) тип мероприятия.

Коктейльное платье

Утром и днём принято надевать коктейльное платье. Обычно оно однотонное (или не сильно цветастое), с юбкой средней длины (немного выше или ниже колена), рукава и воротник отсутствуют. Летом стоит отдать предпочтение Читать далее

Приехали, теперь — покушаем

Вкусно приготовленная пища радует не только желудок. Поднимается и настроение. К вниманию ценителей гастрономических удовольствий, представляются два салата, рецепты которых обязательно возьмутся кулинарами на вид. Читать далее

Бутерброды с мясом цыпленка

Состав: 1 цыплёнок (сойдёт любая часть курицы) майонез хлеб маслины свежая петрушка Приготовление. Нужно сходить в магазин за необходимыми для приготовления продуктами. Покупается цыплёнок, майонез и хлеб. Это все, что нужно и можно возвращаться домой и делать вкусные бутерброды с мясом цыплёнка. Готовка. Принесённого цыплёнка варят, после чего очищают мясо от кожи и костей. Полученное мясо как можно мельче нарезают, чтобы жевать было удобней, и смешивают с Читать далее