Блюда из капусты или как приготовить капустную запеканку

maxresdefaultГолубцы очень вкусное блюдо, но многие из нас не занимаются их приготовлением из-за довольно длительной кулинарной процедуры. Этот рецепт капустной запеканки решит все ваши проблемы. Итак, ее рецептура содержит:

— капусту (средний вилок);
-любой мясной фарш (800 гр);
— картофель (500 гр);
— 3 головки лука репчатого;
— яйца (5 шт);
— сметану (200 гр);
— молоко (120 мл);
— специи.

Начнем приготовление с капусты. Ее необходимо опустить в кипящую воду и держать до того времени, пока Читать далее »

Как варить какао

maxresdefaultЧтобы вкусно приготовить какао, нужен натуральный какао порошок, а еще лучше самостоятельно его намолоть из какао бобов. Поэтому сразу отсекаем всякие несквики и тому подобное растворимое канцерогенно пойло со всяким вредными Е.

Рекомендованные отечественные марки какао порошка — это «Золотой ярлык» и фабрика «Россия». Читать далее »

Рецепты из кукурузы

bowl of cornКукуруза считается древнейшим растением семейства злаковых. На сегодня существует огромное количество блюд, готовящихся с применением кукурузы. Более того, это продукт очень полезен для здоровья.

Икра из кукурузы
Ингредиенты:
Кукуруза зерна — 200 грамм,
перец красный — 2 стручка,
грецкие орехи — 100 грамм,
красный молотый перец,
томат-паста и растительное масло по вкусу.

Зерна отделяем от початка и красный перец нарезаем крупно. Очищаем грецкие орехи. Берем Читать далее »

Легкие супы для похудения: 3 лучших рецепта

potato-leek-soup-recipeСупы — это блюда, которые не только помогают худеть, но и насыщают организм полезными компонентами. Они быстро готовятся и являются очень вкусными. В супах зачастую мало килокалорий, поэтому если добавить их в свой рацион питания, то снижение веса не заставит себя долго ждать. Стоит отметить, что они очищают организм и надолго оставляют человека сытым. В данной статье собраны лучшие низкокалорийные супы, которые легки в приготовлении.
Читать далее »

Cтейк из индейки

turkey
Ингредиенты:
филе индейки — 800 грамм, имбирь — 30 грамм, чеснок — 2-3 зубчика, соевый соус — 5 столовых ложок, масло растительное — 4-5 столовые ложки, пекинская капуста — 450 грамм, помидоры черри — 6-7 штук, соль — по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции.
Время приготовления блюда приблизительно составит 1 час.
В 100 граммах блюда содержится: белков — 47 грамм, жиров — 15 грамм, углеводов — 4 грамм.
Стейки из индейки, приготовленные по этому рецепту Читать далее »